閉店 鮨 みうら
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京麻布十番的一棟商業樓宇的4樓，1樓有一條紅色的通道。
- 店鋪外觀不是特別顯眼，位於一個半圓形的露台旁邊，給人一種隱秘的感覺。
- 入口處有華麗的壁紙，給人一種非日常的感覺。
**店鋪特色：**
- 店鋪由曾在赤阪菊乃井和日比穀鮨なんば修行的三浦大將經營。
- 店鋪提供傳統的日本料理，包括壽司和其他小菜。
- 店內音樂選擇較為特別，給人留下深刻印象。
- 店鋪曾被選為“食べログ壽司 TOKYO 百名店”，表明其在東京壽司店中的高評價。
**食品種類與口味：**
- 提供多種壽司，包括傳統的握壽司和其他創意壽司。
- 有使用季節性食材的小菜，如白子（魚白）的烹飪方式多樣。
- 有提供特別的酢飯（醋飯）料理，如白烏賊（烏賊）握り、マコガレイ（鯖魚）握り、トロ（金槍魚腩）握り等。
- 有提供傳統的日本料理，如しじみ（一種海藻）的茶碗蒸し、海老（蝦）的濃厚口感等。
**客戶評價：**
- 客戶普遍認為食物非常美味，服務周到，大將（主廚）態度友好且謙虛。
- 有客戶提到食物的口味細膩，沒有過重的鹹味，給人溫柔的感覺。
- 有客戶提到店鋪的性價比較高，價格合理。
- 也有客戶提到，雖然店鋪的位置不是特別顯眼，但是食物和服務的質量讓人滿意，願意再次光顧。
綜上所述，這是一家有著良好口碑和高客戶滿意度的壽司店，以其精致的日本料理和周到的服務受到顧客的喜愛。
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